Η Ιωάννα Κουτούφαρη είναι ψυχολόγος, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, απόφοιτη του Παντείου Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Έχει μετεκπαιδευθεί στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία, στο κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής. Είναι πιστοποιημένη ψυχοθεραπεύτρια παιγνιοθεραπεύτρια από το Eλληνικό Ινστιτούτο Παιγνιοθεραπείας και Δραματοθεραπείας «ΤΟ ΑΘΥΡΜΑ». Επιπλέον, έχει
εκπαιδευτεί στην μέθοδο TEACCH, στην Εφαρμοσμένη Ανάλυση της Συμπεριφοράς (ΑΒΑ), στην αξιολόγηση και αποκατάσταση μαθησιακών δυσκολιών, στο γνωσιακό συμπεριφορικό δράμα (CBD) και έχει συμμετάσχει σε βιωματικά σεμινάρια σχετικά με παιγνιοθεραπευτικές και δραματοθεραπευτικές μεθόδους, όπως «The Sesame Approach», «Sand play therapy», «Η αξιοποίηση του μύθου, του παραμυθιού και της τραγωδίας στην βιωματική εκπαίδευση και θεραπεία» κ.ά. Από το 2008 εργάζεται θεραπευτικά με παιδιά, εφήβους και τις οικογένειές τους, παρέχοντας υπηρεσίες ψυχοπαιδαγωγικού προγράμματος, ψυχοθεραπείας / παιγνιοθεραπείας καθώς και συμβουλευτικής γονέων. Από το 2023 διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή.